三一汽車吊大鉤抱閘是一種常見的設備故障，一旦出現這種情況，需要及時處理以確保操作安全。首先，應該立即停止使用吊車，并將吊鉤放置在安全位置。接著，檢查抱閘系統是否正常，如有異常應及時修理或更換。在操作過程中，注意避免突然加速或剎車，以防再次出現吊大鉤抱閘的情況。最后，在恢復正常使用前，務必進行全面的檢查并確保設備沒有其他故障。