由寧夏、甘肅、青海、陜西、云南五省區共同制定的《清真食品認證通則》，將于2013年3月1日正式實施。該《通則》中的標準填補了我國清真食品認證標準的空白。
“中國尋求通過肉食出口提升與阿拉伯世界的關系”。近日，美國《華盛頓郵報》網站的一篇文章這樣定義寧夏積極發展清真食品產業的努力。在“小商品大中國”的形象之外，清真食品也進入“中國印象”之列。
一切皆在情理之中。隨著三屆中阿經貿論壇的成功舉辦，我國與穆斯林國家的雙向往來一步步向著縱深發展。統一清真食品生產認證和出口標準，便成為加快全國清真食品發展的迫切需要。《通則》的發布實施對清真食品的標準化建設、以及推動我國清真食品開拓國際市場起著關鍵作用。
“留住一個人，先要留住他的胃。”也許這句俗語能另辟蹊徑地解釋在鞏固和發展中阿關系中，清真食品所起到的親近和潤滑作用。
就這樣，擁有豐富的穆斯林文化和獨具特色的羊絨、清真食品以及穆斯林用品等產業的寧夏回族自治區再次被歷史選中，推向臺前。
在國家發展中阿關系的戰略部署中，能源、清真食品穆斯林用品、金融、農業、旅游等重點領域，被看作“關鍵靶點”。
盡管目前，中國國內“來自阿拉伯國家的投資的確還不多，但寧夏等地的穆斯林文化和宗教元素將起到作用。”阿聯酋外貿部某貿易委員會的負責人納扎(音)日前對國外媒體表示。
毫無疑問，這種人文優勢能夠幫助中阿雙方迅速消融阻隔在彼此之間的陌生氣息，在往來的最初通過“舌尖的記憶”拉近雙方的內心距離，從而高效率、“精準穩”地搭建起雙方穿梭往來的經濟橋梁。
有數據顯示，2012年前三季度，中國GDP增速多年來首度低于8%，僅有7.7%。然而西部地區的經濟漲速均保持在了10%以上，其中寧夏前三季度GDP同比去年增長了11.4%。
無法否認，三屆論壇的成功舉辦，不僅提升了寧夏的人氣，拓寬了其發展空間，帶來了資金、項目和商機，更進一步推動中阿合作機制不斷創新和完善。為此國務院決定，自2013年起將中阿經貿論壇更名為中阿博覽會。
如今的中阿博覽會不僅僅是中阿經貿論壇的全面“升級版”，而更重要的是，它已由過去寧夏“兩區”建設的外部“推動者”向著“兩區”建設“關鍵抓手”的角色轉變。國務院批復的《寧夏內陸開放型經濟試驗區規劃》中明確指出：“鼓勵寧夏與阿拉伯國家及世界穆斯林地區搭建雙邊國際交流合作平臺，建立有利于政府、民間、企業多層次交流合作機制。”
然而，商業決定最終要落實到金錢上。阿聯酋外貿部某貿易委員會的負責人納扎(音)強調：中國的合作伙伴要牢記兩點：效率和市場。只有這樣，投資者才會看到獲利的可能性。說到底，投資不取決于宗教，而取決于利潤。
不負眾望的是，借助三屆中阿經貿論壇的開放平臺，寧夏正在逐步融入全球產業鏈條。近年來，寧夏的外貿出口保持了快速增長，結構不斷優化，機電產品、高新技術產品和農產品出口比例由以往不足40%提高到50%以上。實際利用外資比2008年增長了1.7倍，對外投資增長6倍。
業內人士認為，相對于國內其他“博覽會”而言，中阿博覽會的獨特之處在于用凸顯經貿雙方“人文優勢”的辦法，弱化了深處內陸的地理劣勢，“凌空對接”成為中阿博覽會獨具特色且頗受關注的創新合作模式。
2013年1月10日，中阿博覽會開始面向全國公開征集會徽和吉祥物，“此次征集活動，是中阿博覽會歷史上重要的一頁，我們希望通過征集活動，讓更多人了解展會(www.cnena.com)，讓更多人參與到中阿交流合作中。”活動發起方表示。更名后的中阿博覽會將在活動內容、層次等方面強化實效性，構建商品貿易、服務貿易、金融投資、技術合作、文教旅游五大平臺，全方位提升中阿政府、企業和民間層面的合作。