310元、400元、460元……昨天，第十一屆中國·云南野生食用菌交易會在玉溪市易門體育場開幕。在菌類商品拍賣現(xiàn)場，兩朵重900克的雞(土從)菌拍得全場最高價460元。

 

　　據(jù)了解，此屆菌交會由玉溪市政府、省商務(wù)廳、云南省供銷合作社共同主辦，以“促進商貿(mào)交流合作，品鑒菌香美食文化”為主題，將持續(xù)至7月26日結(jié)束，喜歡美食的朋友可前往一飽口福。

 

　　兩朵雞(土從)菌重900克賣了460元

 

　　昨日上午10時許，開幕式后，眾人期待的菌類商品拍賣會就開始了。今年交易會現(xiàn)場拍賣的菌類有雞(土從)菌、紅牛肝菌、黃牛肝菌和黑牛肝菌等4種野生食用菌，幾種菌類不僅個頭大、非常飽滿，成色也很不錯。不同菌類的起拍價格從80元到300元不等。拍賣人員提著拍賣的菌類走過來，眾人立即上前將其圍得水泄不通，大家都想搶先一睹風(fēng)采。

 

　　其中 ，兩朵重達900克的雞(土從)菌吸引了眾人的目光，其中一朵長約60公分，這兩朵雞(土從)菌起拍價為300元，經(jīng)過十幾輪激烈的競拍后，最終競拍成交價為460元。“第一次參加野生菌競拍，很激動。”買主李女士告訴記者，她是易門人，像這么大的雞(土從)菌，還是很少見的，打算將雞(土從)菌拿回家清燉，一定很好吃。隨后，兩朵直徑分別為20公分左右，重達950克的紅牛肝菌在經(jīng)過幾輪競拍之后，最終以220元的價格被一先生收入囊中。

 

　　此屆菌交會主會場設(shè)在易門縣體育場，分會場設(shè)在易門縣東方時代燒烤休閑城。菌交會共設(shè)3個區(qū)域1000個展位，其中菌類商品交易區(qū)展位300個、名特優(yōu)產(chǎn)品交易區(qū)展位100個、野生食用菌鮮貨交易區(qū)展位600個。菌交會期間，除了常規(guī)的野生菌交易展覽活動外，還將舉行云南名特小吃品鑒、美食烹飪賽、野生食用菌長街宴以及啤酒狂歡夜等10項精彩活動。

 

　　70多種可食用野生菌等你來

 

　　據(jù)了解，易門縣距離昆明1個多小時車程，縣內(nèi)171萬余畝森林里長有干巴菌、松茸、牛肝菌等600多種野生菌，其中可食用野生菌有71種，食用菌的年平均產(chǎn)量約5000噸。

 

　　昨日的開幕式上，玉溪市副市長解仕清宣布第十一屆中國·云南野生食用菌交易會開幕。易門縣委副書記、縣長周龍武介紹，易門野生食用菌品種多、品質(zhì)優(yōu)、口感好，深受消費者青睞，豐富的野生食用菌資源吸引了眾多客商云集易門交易。自2005年成功列為中國·云南野生食用菌交易中心以來，易門已承辦了10屆野生食用菌交易會。

 

　　菌交會上，野生菌琳瑯滿目，鮮菌、干菌、油炸菌應(yīng)有盡有。在野生菌鮮貨交易區(qū)記者了解到，目前易門的雞油菌每公斤80元、青頭菌每公斤80元-100元、黑牛肝菌每公斤100元、見手青每公斤160元-180元；價格較高的菌類，如新鮮干巴菌每公斤380元、500元不等。據(jù)統(tǒng)計，菌交會首日總交易戶2691戶，交易總量245.62噸，平均單價78元/公斤，交易金額1915.836萬元。