原標題：郭英會：力求將博覽會打造成國際化、市場化、專業化、常態化的創新型展會平臺
新華網北京12月8日電（石海平） 12月8日，2018中國（淮安）國際食品博覽會推介暨新聞發布在北京舉行。中國（淮安）國際食品博覽會組委會副主席、中國國際商會會展部部長郭英會在致辭時表示，力求將博覽會打造帶動能力強、輻射范圍廣、知名度不斷提升的國際化、市場化、專業化、常態化的創新型展會平臺。
據介紹，經中國貿促會批準，中國國際商會將于2018年4月19日至21日在江蘇省淮安市舉辦2018年首屆中國（淮安）國際食品博覽會。博覽會以“綠色、生態、安全、創新”為主題，集主題展覽、高端峰會、美食大賽于一身，以食品產業相互融合、國內外市場同步拓展、線上線下良性互動、投資貿易雙向帶動、展示展銷有機結合為目標。
郭英會表示，江蘇省作為我國經濟強省、消費大省和食品產業大省，食品工業產值已超過1萬億，但是目前還沒有一個具有全國影響力的專業性的食品貿易展覽會。中國（淮安）國際食品博覽會正好填補了這個空白。
淮安是周總理的故鄉，歷史文化悠久，區位交通便捷，生態環境優越，食品產業優勢突出，擁有如旺旺、雙匯、蘇食等眾多知名食品企業，同時還是淮揚菜、蘇酒的發源地，孕育了盱眙龍蝦、洪澤湖大閘蟹、淮安大米、淮安紅椒等眾多著名食品餐飲品牌。
郭英會說，作為江蘇省唯一經省政府認可的食品類國際性博覽會，中國（淮安）國際食品博覽會將依托淮安市和江蘇省的食品資源，“立足江蘇、面向全國、拓展海外”，匯聚全國乃至全球的知名企業和特色產品，為參展企業提供充分展示自身品牌、服務和產品銷售的平臺，為國內外食品生產商、代理銷售商提供交流合作的機制和途徑，促進食品全產業鏈的交流和合作。
新時代要求我們在繼續推動發展的基礎上大力提升發展質量和效益，更好滿足人民日益增長的美好生活需要。改革開放近40年來，我國社會生產力水平明顯提高，人民生活顯著改善，溫飽問題基本得到解決，廣大人民群眾對于食品的健康性、安全性、國際性、品牌化提出了更高的要求和希望。
郭英會稱，本次博覽會將重點深入貫徹關于深化供給側結構性改革的要求：在參展企業的選擇上，堅持好中選優的原則，匯聚境內外知名品牌食品生產商、零售商和代理商參會；在展品遴選上，重點選擇知名進口食品、電商食品、保健食品、酒類名品和綠色食品等產品，以便為廣大人民群眾提供更美味、更健康、更安全、更營養的食品，滿足人民群眾日益增長的美好生活需要。
中國國際商會作為中國經貿界最大的全國性商會組織，擁有近8萬家會員企業，長期以來致力于為會員及其他企業提供國際交流、行業合作、法律咨詢、市場信息、會展策劃、項目招商和業務培訓等服務。
國家有關部委、駐外使館、商協會，以及70多家知名食品企業和60多家國內主流媒體參加此次活動。