2016青海國際清真食品及民族用品展19日在西寧市啟幕
中新社西寧5月19日電 (孫睿 張添福)2016中國(青海)國際清真食品及民族用品展覽會(下稱“清食展”)19日在青海省西寧市啟幕，來自絲路沿線的伊朗、土耳其、土庫曼斯坦、阿富汗等39個國家和地區，以及中國28個省(區、市)政府代表和客商參展。
“清食展”創辦于2007年，是青藏高原規模較大的國際展覽會，現已躋身國際八大清真食品展會之列。
本屆展會將以“清真食品的世界之窗，綠色發展的合作平臺”為主題，全面展示肉及肉制品、油和乳化脂肪制品等清真食品類;民族服飾、民族工藝品等民族用品類;包裝設備、烘焙設備、冷凍冷藏設備等清真食品加工包裝技術與機械類等清真特色產品。展會期間還將開展“一帶一路”沿線國家企業合作發展高峰論壇，馬來西亞及泰國等主賓國投資環境說明、清真食品及民族用品和招商項目專題推介等主賓國系列活動。
記者在現場看到，國際會展中心人頭攢動，大屏幕輪番播放極具地域特色和民族元素的印度、巴基斯坦、伊朗、土耳其的宣傳片，“一帶一路”沿線國家和地區的客商攜當地特產參與推介，馬來西亞蛋卷、餅干、白咖啡、榴蓮香餅，土庫曼斯坦的民族衣帽、糖果、飲料，阿富汗地毯，沙特阿拉伯的奶油餅干，讓參展商及民眾眼花繚亂。
“我是第四次參加‘清食展’，隨著規模不斷擴大，國內外影響力也在不斷提升。”阿拉伯國家聯盟駐華代表處主任加尼姆·希卜里說，“如今清真食品變得越來越受歡迎，希望通過‘清食展’，中國和阿盟加強在清真食品、用品領域的合作。”
“一帶一路”沿線的土耳其客商，多年來連續參展。慕盟國際青海土耳其綜合商貿城總經理馬海清說，土耳其客商早就被青海省的穆斯林文化和地域優勢所吸引，“我們彼此將互通有無，我們在青海西寧建設的一家土耳其綜合商貿城20日將正式開業，里面的產品全部來自土耳其，以后西寧市民在家門口就可以體驗異域風情了。”
除了清真食品、用品的展銷外，青海省貿促會負責人表示，將由權威清真認證學者、專家面向參展企業，開展國際清真認證標準、認證程序等方面的培訓。(完)
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