19日正值周末,很多上班族也加入食博會(huì)掃貨一族,當(dāng)天共有6萬(wàn)人涌入了武漢國(guó)際會(huì)展中心。都說(shuō)武漢市民喜歡逛展,這熱情確實(shí)不是蓋的。記者獲悉,一元一瓶的小麻油展會(huì)首日就被搶完,臺(tái)灣香椿鳥(niǎo)一天就賣(mài)了500只,云南燕餃一上午就賣(mài)空了冰柜,土豬肉更是在上午11點(diǎn)就賣(mài)斷檔了。
展商擔(dān)心備貨不足
“咦,這是雞還是鵪鶉?”19日在神丹公司的展位前,不到1斤重的鳥(niǎo)禽野味,讓經(jīng)驗(yàn)豐富的主婦們面面相覷,“肉蠻嫩,看上去像鵪鶉,但又比鵪鶉大。”市民彭女士試吃了一下也猜不出來(lái)到底是什么,但20元/只的價(jià)格確實(shí)算便宜。
“這是從臺(tái)灣引種過(guò)來(lái)的香椿鳥(niǎo),膽固醇和脂肪含量比豬肉、牛肉、雞肉更低。”展位負(fù)責(zé)人介紹,香椿鳥(niǎo)是由野生鵪鶉馴育而成的鳥(niǎo)禽,經(jīng)過(guò)人工養(yǎng)殖后首次被制成野味鹵品,目前國(guó)內(nèi)只有湖北在人工馴養(yǎng)。他告訴記者:“武漢人逛展喜歡買(mǎi)稀奇,第一天就賣(mài)了近500只,今天還有回頭客。”
二樓云南展區(qū)一家賣(mài)云南燕餃的柜臺(tái)人氣高漲,這種豬肉餡兒的水晶小餛飩10元一包,一天賣(mài)空了一臺(tái)冰柜,展商笑著連聲說(shuō)備貨可能不夠。
一樓賣(mài)魚(yú)圓子的嘉魚(yú)展商稱(chēng),去年帶了3000斤賣(mài)到第5天就脫銷(xiāo)了,今年帶了4000斤,但看樣子也撐不到展會(huì)最后一天了。
爹爹百元備齊一桌菜
在武展門(mén)口,家住馬場(chǎng)角的劉爹爹興高采烈地展示他的兩大袋“戰(zhàn)利品”,這個(gè)東北散養(yǎng)土雞50元4只,滄州小棗20元3袋,羊肉15元一斤,農(nóng)家豆腐5元兩塊,鄂州千張5元一捆,胖頭魚(yú)頭20元2個(gè)……他買(mǎi)了一堆花了不到150元錢(qián),回家做成有魚(yú)有肉有雞的一桌菜,還要多出一部分。
很多中老年人逛展都很有經(jīng)驗(yàn),經(jīng)過(guò)數(shù)位爹爹婆婆的指點(diǎn),記者總結(jié)出他們的逛展攻略:鮮羊肉、豬肉、臘腸等在第一天逛展時(shí)買(mǎi)一頓吃的量,先回家嘗,覺(jué)得好就在展會(huì)中期來(lái)買(mǎi)。紅棗、枸杞、魚(yú)干等干貨、水果、冰凍制品會(huì)等到展會(huì)后期來(lái)買(mǎi)。因?yàn)楦韶浺话銈湄涀悖股坛氛箷r(shí)會(huì)有優(yōu)惠價(jià)。水果保存不易,冰凍制品不便運(yùn)輸,多數(shù)展商肯定要賣(mài)完而很少會(huì)帶走。
食博會(huì)將持續(xù)至24日,周末一般是貨品齊全的掃貨時(shí)期。 (謝玲 李輝)