首屆中國?蘭州國際拉面博覽會開幕
甘肅日報蘭州7月7日訊(記者嚴存義)今天上午,由省商務廳和蘭州市政府主辦的“首屆中國·蘭州國際拉面博覽會”在蘭州體育公園文化廣場開幕,來自省內外的30家知名牛肉拉面企業現場進行形象展示、品牌推介和拉面技藝表演。
為期26天的博覽會將舉辦項目洽談、產品展銷、文化推廣和國際交流等活動,推動蘭州拉面向產業化、標準化、品牌化和國際化方向發展。
在當天的開幕式活動現場,為展示蘭州拉面特有的技能和絕活,24位拉面師現場同時拉出細、毛細、二細、韭葉、薄寬、大寬等12種形狀的蘭州拉面,挑戰“拉面種類最多的中國·蘭州拉面”上海大世界基尼斯紀錄。當天,蘭州拉面產業鏈相關企業還集中展示了牛肉面專用面粉、油、調料及廚具、餐具等。
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