第九屆中國食品博覽會將上演國際美食“大比拼”
蜀酒濃無敵，江魚美可求。即將于9月15日~18日登陸四川成都的第九屆中國食品博覽會(以下簡稱“食博會”)，不僅將把巴蜀美食傾情呈現，更將刮起世界“美食旋風”，端出上千種國際美食“大拼盤”。
“泰食”味道獨特
本屆食博會，泰國總商會將以1200平方米的規模盛裝登場。屆時，傳統的泰國音樂、五彩的花朵、泰式食品特有的香辣氣息，具有異域風味的美食文藝表演，將把位于成都世紀城新會展中心6號館的泰國展區變身“小泰國”，帶給觀眾不一樣的“泰國味”。
據悉，帶有獨特露兜樹香味和香糯口感的泰國大米、“百果之王”榴蓮、“水果之后”山竹、“百益之果”木瓜、輕甜的蓮霧、香甜的芒果、口感獨特的菠蘿蜜……都將在本屆食博會繽紛亮相。泰國美女廚師也將獻藝食博會，展示泰國料理，介紹泰國美食，讓人聞香而動。中國泰國商會也將組織數十家泰國企業到場參會。東升牌腰果、椰子片、芭蕉干、榴蓮干等糖果琳瑯滿目，咖啡、飲料、泰餐調料、炸魚及果仁泰國罐頭等美味應有盡有。
“東瀛”味香四溢
日本貿易振興機構(Jetro)、日本橫濱市政府駐上海代表處等日本機構將組團參加本屆食博會。作為推進日本企業同海外市場進行交流合作的重要機構，日本貿易振興機構將組織超過50家日本企業。清亮透明、芳香宜人、口味純正、綿柔爽口的清酒，兼容了水果酒的果香甜柔和蒸餾酒的濃烈的梅酒，精致、細膩、溫和的日本咖喱等調味品……極富日本特色的食品“大禮包”將以特裝形式出展，挑動觀眾味蕾。
“中東”味感神秘
本屆食博會，在圣經里被稱為“流著奶和蜜的土地”的國家——以色列，也將來蓉上演一場舌尖上的“神秘”。據悉，帶有地中海風情味的TheSpot餐廳，來自以色列的主廚們將把地道的以色列味帶到食博會。屆時，新鮮水果蔬菜、大量乳制品、烘焙食品、魚類、肉類、各種香料將在他們手下變幻出不一樣的美味。鷹嘴豆泥、沙瓦瑪、甜西紅柿……這些充滿了地中海風情的食品也將在會上帶給觀眾味蕾和視覺的雙重沖擊。
此外，斯里蘭卡、馬來西亞以及我國臺灣地區等眾多國家和地區也將從視覺、聽覺、味覺上為廣大參展客商和觀眾帶來多重“美味”體驗，展示各國食品領域合作商機。(博聞)
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