3月18日，湖南省商務廳、湖南省經濟和信息化委員會就2015中國(長沙)國際食品展覽會召開協調會議.
湖南省食品行業聯合會、湖南省食品流通行業協會、湖南省醫藥行業協會、湖南友阿云商網絡有限公司代表也出席了此次會議，此次會議主要就食品展的招展招商、宣傳推廣、活動等事宜進行了討論。
會上，省商務廳市場運行處劉飛處長做了重要指示，他表示湖南是魚米之鄉，食品資源豐富.
中國(長沙)國際食品展覽會要搭建優質展會平臺，將食品展打造成湖南食品的訂貨會，嚴格安排食品展活動議程，積極邀請外省專業買家，鼓勵企業來長參展，拉動長沙會展經濟發展。
省經信委消費品工業處向波處長表示，省經信委作為食品展主辦單位之一，將全力配合食品展招展招商，活動組織及宣傳推廣工作.
食品展的組織機構要定期開展交流會議，推動食品展發展，實現無縫對接模式。
湖南省食品行業聯合會涂秘書長、湖南省醫藥行業協會曾會長在會上也做了重要發言，表示全力支持食品展。
湖南省食品流通行業協會張海清會長非常關注此次食品展，他表示將組織外地駐湘企業、協會參與此次展會，打造湖南食品湘軍隊伍.
同時，還表示愿意將協會相關活動落地食品展。友阿云商負責人余鐵軍先生表示，友阿云商希望將食品展打造成為線上線下互通的展會.
擴大食品展網上運營規模，打破線下展會地域、時間限制，免費為企業提供線上展示平臺。
2015中國(長沙)國際食品展覽會將于9月11-14日在長沙紅星國際會展中心舉行，相信在省商務廳、省經信委及省內重要協會機構的支持下，食品展將打造成為中部地區食品第一展。
部分巧克力企業涉違規標注、虛假宣傳
國家食品藥品監督管理總局20日發布消息稱，經初步調查，部分巧克力生產企業存在不同程度的違規標注和虛假宣傳等問題，目前案件仍在進一步調查中。
根據媒體暗訪發現部分網售巧克力涉嫌違規標注和虛假宣傳的線索，食藥監總局責成上海市、天津市、浙江省和江蘇省食品藥品監管部門對涉及的上海巧旗食品有限公司、天津新島食品發展有限公司、杭州頂萊食品有限公司、太倉市妮可食品有限公司等4家企業立即進行監督檢查。經初步調查，上述企業存在不同程度的違規標注和虛假宣傳等問題，目前案件仍在進一步調查中。
為進一步加強巧克力生產監管工作，食藥監總局將于近期部署對全國巧克力生產企業開展專項監督檢查。
重點檢查企業是否嚴格按照食品生產通用衛生規范等標準的要求，落實生產環境、食品加工人員、設備及設施的衛生管理制度;是否按照法律法規和《預包裝食品標簽通則》等的要求標注食品名稱和配料表;以及是否按照食品生產許可相關規定在原輔料把關、關鍵控制、出廠檢驗等環節認真落實，保障食品安全。
對違法違規行為，要徹查到底，嚴懲重處。食藥監總局提示消費者，在選購巧克力等食品時，應仔細查看包裝上的食品名稱、配料表、生產日期、有效期等內容，正確區分巧克力與代可可脂巧克力，依法保護自身權益。