餐飲與食品，酒店與商業空間，健康與休閑 - 一站式采購平臺

 

　　四川成都2021年7月1日 /美通社/ -- 由上海博華國際展覽有限公司主辦的博華成都聯展(Connexion Chengdu)，將于2020年7月8-10日在成都世紀城國際會展中心盛大舉行。

 

　　服務消費明顯復蘇

 

　　線上線下齊頭并進

 

　　今年1月以來，據國家統計局公布數據，截至五月的社會消費品零售總額同比增長25.7%。其中，餐飲消費加快回升。5月餐飲收入同比增長26.6%，兩年平均增長1.4%，比4月份兩年平均增速加快1.0個百分點。

 

　　旅游消費需求也明顯釋放。僅“五一”假期就實現了全國國內旅游出游2.3億人次，同比增長119.7%，恢復至疫情前同期的103.2%；實現國內旅游收入再破千億關口。旅游人數和旅游收入較2020年同期均有大幅提升。文旅部數據中心也對此做出過判斷：“旅游業迎來了疫情防控和全面復蘇的戰略轉折點。”

 

　　與長距離出行相關的住宿等行業商務活動指數連續兩個月高于65.0%；與居民消費密切相關的零售、餐飲、文化體育娛樂等行業商務活動指數均高于4月份，且位于58.0%以上較高景氣區間。從市場預期看，服務業業務活動預期指數為62.4%，連續4個月位于62.0%以上高位景氣區間。

 

　　大體來看，2021上半年的消費市場保持較好恢復態勢，而中國餐飲與住宿大環境的復蘇勢頭正穩中有升。

 

　　博華聯展 首現成都

 

　　西南地區潛力無限

 

　　繼4月上海旅游產業博覽會之后，國內領先的展覽主辦機構上海博華國際展覽有限公司又一力作 -- 博華成都聯展(Connexion Chengdu)，將于2020年7月8-10日在成都世紀城國際會展中心盛大舉行。聯展依托已經成功舉辦七屆的高規格西部地區餐飲大展-成都國際酒店用品及餐飲博覽會（HOTELEX成都展），專為西南大市場而全新打造，為大型生活方式類的綜合展會。本屆展會將在餐飲設備，食品飲料等原有展示品類的基礎上又新增了酒店商業空間，清潔，家居家具，健康休閑等板塊，并和海名第十屆成都餐飲供應鏈博覽會同期同地舉辦，整體規模達100,000平方米，1200+展商參展，預計將吸引6萬+專業人士前來參觀采購。展會期間還將舉辦咖啡、潮飲、披薩等賽事，咖啡美食文化節，四川清潔職業技能大賽，餐飲空間靈感設計展，戶外潮流體驗區&潮流生活打卡站等諸多活動。

 

 

博華成都聯展

 

　　餐飲藍圖再次繪制

 

　　作為聯展重要組成部分的成都國際酒店用品及餐飲博覽會(HOTELEX成都展)在蓉城已經成功舉辦了七屆，專業觀眾的穩步增長、觀展熱情有增無減，充分印證了該展對西南餐飲市場的吸引力。

 

　　回顧2020年，作為HOTELEX酒店餐飲系列展旗下疫情緩和后的首個區域展會，HOTELEX成都展打響了“穩定軍心”的第一炮，以“食‘鏈’西南”為主題，順應市場潮流導向，在國家“打造經濟內循環”的號召下，牢牢把握住了西南地區的機會。

 

　　上一屆HOTELEX成都展共計50,000+平米展出面積，10,000+種產品，600+優質展商，15+場精彩活動。專業觀眾數量更是從2014年首次進軍西南市場的5,506名到2020年的23,832名！即使在疫情防控嚴格的特殊時期HOTELEX成都展的人流量仍然居高不下，專業觀眾比例不斷提升?，F場專業觀眾來自于餐飲各大行業，吸引了涵蓋酒店旅館、度假村；進出口商、經銷商、生產商；快餐小吃、咖啡茶飲甜品烘焙店、大型商超、酒吧會所等細分領域的觀眾前來觀展。

 

　　過去7年間，專業觀眾的穩步增長、觀展熱情有增無減，充分印證了HOTELEX對西南餐飲市場的吸引力。過往取得的耀眼成績讓HOTELEX為西南地區酒店餐飲行業的交流與貿易合作注入了一劑強心針。

 

　　博華聯展 閃耀蓉城

 

　　全新體驗 精彩匯聚

 

　　今年展會升級成為博華成都聯展，匯聚了酒店和家具板塊的2021成都酒店與商業空間博覽會，大健康領域及休閑專題的成都健康與休閑展覽會，將作為展會新增的板塊在會展中心的5號館亮相，這些展會的母展都是上海博華旗下品牌展會，運營多年，在各自行業都有自己的知名度和影響力，此次聯展把這些展會整合起來，首次移植到成都，與在2-4號館的餐飲食品板塊，6-10號館的餐飲供應鏈板塊有效結合，專為整個西南大市場而特別打造的從商業空間-家具家居-大健康-生活方式-餐飲食品的一站式采購平臺。

 

　　其中成都酒店、餐飲及商業空間博覽會，針對酒店及商業空間終端買家提供商業籌建、清潔運維的整體解決方案，匯聚了建筑師、設計師、地產商、酒店業主及跨產業鏈的高端買家，將為國內西南地區建立又一個商業空間的建設與運維的風向標。在酒店家具專區集中了展示了工程設計、建筑裝飾材料、照明燈飾、智慧酒店、酒店布草及用品、酒店及餐飲家具、床墊、自助及自動售貨設備、標識標牌、清潔用品等超多展品類別，匯聚酒店及商業空間與運營的前沿產品與解決方案。在大健康板塊中將聚焦生物科技、營養保健、健康養生、健康管理，醫療設備等多個醫療和健康系列服務的產業鏈高端資源，為成渝地區帶來大健康產業一站式解決方案與貿易交流平臺。休閑板塊將以“戶外潮流文化”為主題，匯聚了西南地區戶外運動及潮流風向標，為戶外潮人、露營房車深度愛好者、野炊達人、新鮮事物追捧者、熱愛生活的人們帶來全新的戶外概念、生活方式與獨特體驗?，F場還特設了“就是耍！潮流生活打卡站！”，全場打卡，領取精美好禮。

 

 

現場照片

 

　　展會還將秉承便捷的貿易交流、營造舒適的專業洽談環境、多模式的營銷推廣模式來繼續活躍整個市場，輻射西南酒店餐飲，酒店，商業空間等行業，助力更多賣家與買家一站式流通交易，把更多豐富的行業優質資源、資訊、人脈帶給觀眾。

 

　　咖啡美食文化節

 

　　限時三天，空降成都。

 

　　搖身一變，迭代升級。博華成都聯展旗下HOTELEX成都品牌結合成都的美食文化和生活風格，推出了酷爽一夏的好選擇 -- 2021 HOTELEX 成都國際咖啡美食文化節?，F場集聚一大批來自各地的60+家精品咖啡潮飲店，現場“出攤”，展現自家主打的人氣產品、潮流設計，為來到現場的美食、潮飲咖啡等愛好者們提供一片廣袤的交流體驗平臺。

 

　　三天的現場不僅咖啡喝到起飛，見識品嘗來自世界各地的咖啡豆。手沖、冷萃、冰滴等各式制作手法；淺烘、中烘、深烘各種烘焙類型、各種芳香風味，讓大家真正地品嘗世界咖啡的味道；還能感受美食治愈人心的力量。

 

 

現場照片

 

　　大咖說道 頭腦風暴

 

　　商業干貨、資源采配

 

　　在此迭代更新，擦出火花

 

　　這一次的聯展不僅有綜合品類的展商，有色香味俱全的咖啡美食節，還有賽事、論壇、商貿配對會齊聚一堂。美食餐飲板塊中HOTELEX旗下2022年度新一屆比賽的分區賽將正式開啟。在各類美食細分領域中的高手將會再次集結，為夢想而戰。在專業賽事風靡的同時，現場更有各類餐飲論壇干貨，邀請到餐飲業界各路專家、大咖、企業高管，呈現一場又一場取經盛會。還有有關空間與設計的主題展示與沙龍討論 -- “預見新10年：誰是下一個超級餐飲IP？”行業大咖將參與其中，分享其獨到的設計理念。

 

　　此外，有了博華成都聯展帶來的酒店商業空間、家具家居、大健康與生活方式的優質資源，為產業鏈的各家展商聯動拓展原有的專業客戶，協同各個相關聯板塊展商，共同促進“吃住行、游購娛”生態圈的新升級。

 

　　現場賽事、活動及論壇概覽

 

　　賽事：

 

　　2022世界咖啡師大賽中國區選拔賽

 

　　2022世界拉花藝術大賽中國區選拔賽

 

　　2022世界咖啡沖煮大賽中國區選拔賽

 

　　2022世界咖啡烘焙大賽中國區選拔賽

 

　　2022第九屆上海國際潮流飲品創意制作大賽

 

　　2022上海國際披薩大師賽

 

　　2022中國國際調酒大師賽

 

　　第二屆四川清潔技能大賽

 

　　論壇及活動：

 

　　2021成都餐飲行業高峰論壇 -- 疫情常態化下的餐飲行業的變革之路”

 

　　新餐飲數字化未來峰會 -- 高效運營，科學決策，智勝未來

 

　　2021旅游飯店轉型升級高峰論壇

 

　　區域連鎖餐飲品牌升級創新沙龍-成都站

 

　　中國西部烘焙行業臥龍峰會暨中華烘焙·智造工廠精細化管理論壇

 

　　2021 HOTELEX 成都國際咖啡美食文化節

 

　　荊州水產品“魚膏”推介會

 

　　“東海漁都”海鮮入川渝 -- 舟山市水產品（成都站）推介會

 

　　舟山水產品烹飪演示及品鑒會

 

　　SFE優選品牌聯合路演

 

　　新潔凈·新動能·新世界 -- 清潔設備演示專場

 

　　《預見新10年：誰是下一個超級餐飲IP？》餐飲空間靈感沙龍

 

　　*最終活動及論壇具體安排以現場為準

 

　　七月初夏·相約成都

 

　　2021年7月8-10日，博華成都聯展邀您于大西南機遇之地 -- 四川成都，與來自全國各地的酒店、餐飲，商業空間，家具，大健康和生活方式業界上下游產業鏈人士共襄盛舉。@成都世紀城新國際會展中心  我們屆時不見不散。