5月23日—25日，第七屆中國國際有機食品博覽會將在上海國際展覽中心拉開帷幕。相比以往，此次有機食品展上的初級產品所占比重將大大降低，大比例的產品將以深加工產品為主，種類豐富。

 

　　東方網記者了解到，這是有機新規去年施行后的行業“首演”，自去年7月1日我國《有機產品認證實施規則》實施以來，中國國家認證認可監督管理委員會推出的這項認證一直被稱為“國際最嚴格標準”，有機產品的門檻更高，中國有機市場的結構進一步提升。據新規的規定，所有獲證的有機產品，銷售時均須在產品包裝上加貼“有機追溯碼”，以方便消費者上網查詢。

 

　　作為國內高端調味品的開創者和領導者,煙臺欣和是最早獲得政府頒發的綠色食品和有機食品認證的企業。欣和的銷售經理唐艷麗說：“新規中的認證程序、認證標準都大幅提高。比如，20多個農藥殘留指標由原來的“限制數量標準”、變成了完全的“零殘留”，檢測范圍則擴大到了每一地塊、乃至每一茬的食品。這對很多有機企業來說，是個考驗。”

 

　　據主辦方透露，今年的中國國際有機食品博覽會將吸引了來自十多個國家和地區的300家參展商參與此次盛會，觀眾數量將達到17000人次。作為中國唯一的針對有機產品開展的博覽會，所有參展商必須是依據中國國家標準或依據歐盟、美國或日本有機產品標準認證的企業，展會期間也將由第三方專家隨機檢查證書。展會上，300家經過“大浪淘沙”洗禮后的有機企業亮相，他們將大打“全程可追溯”牌。此外，唐朝農莊、江西金源、上海多利農莊等會以超大的展臺展示品牌形象。

 

　　同時，展會還將同期舉行“有機食品市場發展高峰論壇”，將邀請20余名來自政府、認證中心、有機企業以及民間的專家，就有機政策、農業科技、市場趨勢、流通渠道、健康文化等5個熱點主題進行主題演講，并與聽眾互動。

 

　　此外，展會現場各大展臺還將各顯神通，積極發起微博、微信互動活動，鼓勵消費者參與有機宣傳和推廣，并為大家準備了豐富的有機禮品。“有機米評選”將是本次展會的另一個亮點，由專家組和消費者共同組成的評委團，將每天從20余種有機大米中評選出“口味最優米”等不同獎項，并予以公布。