江城6萬人昨逛食博會打年貨 首日成交3200萬元
圖為:現炸的肉丸供大家品嘗
楚天都市報訊(記者謝玲 曹磊 通訊員龔蕾 攝影記者李輝)農歷雞年過年早,年貨提前要備好。昨日武漢國際會展中心熙熙攘攘,第25屆中國食博會正式開幕,首日有6萬人涌入場館內購買東南西北特色年貨。記者獲悉,展會首日現場銷售額約3200萬元。
魚丸肉丸打擂年味濃
昨天食博會上,最受歡迎的是各地展商帶來的肉丸魚丸,現場沸煮,鮮香四溢。
咸寧?洲灣的展位前,清蒸魚丸20元/包,足有八兩重,成為市民搶購的熱門。開展不到2個小時,魚丸就賣出近百斤。在不遠處還有三家展商也是主打魚丸,價格在30元/包上下,被試吃的市民打圍了。
記者發現,今年的魚丸多是10元—30元/包,沒了往年上千元一斤的天價魚丸。展商表示,展會上更多是以市民消費打年貨為主,價格親民才會賣得俏。
吃雞蛋餅將“自己”吃掉
來自北京的“三弟畫餅”特別受到年輕人關注。記者在這個展位上看到,機器貓、大嘴猴等多個卡通形象的“頭像蛋餅”,十分有趣。工作人員介紹,這些卡通形象都是存儲在相關軟件里的,選擇上傳后就能與藍牙連接的“畫餅機”連通,制作成一張“頭像蛋餅”。
除卡通圖案,消費者還可以自拍大頭照進行上傳,同樣原理通過“畫餅機”制成自己卡通頭像的蛋餅,然后“將自己吃掉”。據介紹,“畫餅機”中摻入的,是由雞蛋、水、面粉等調和而成的雞蛋餅漿,味道與市民熟悉的“蛋仔”差不多。
福建柚子來漢闖市場
記者在一樓福建展團現場看到,展臺內十多種柚子一字排開,酉蜜柚、哈密柚、手掰柚、紅肉蜜柚等,其中光紅肉蜜柚又有五六個品種。展商稱,當地每年要出口20噸柚子,這次帶來的大都是出口品種,是精品柚。“酸甜可口,老少皆宜,一點都不苦。”一位市民嘗了嘗剝開的紅肉柚子,連聲稱贊后買了兩只柚子帶回家。柚子價格也比水果攤賣得優惠,展商稱相當于平常價格的六折,“這次希望打開湖北的市場,打響知名度。”
記者獲悉,本次食博會上除了商品展銷,我省一些知名企業也抓住機遇,積極展示企業形象,比如湖北中煙就在現場豎起“跨越百年,更上一層樓”展板,向過往市民展示自己的社會責任擔當,公司相關負責人說“爭取明年在企業跨過百年之際,完成更多稅利,回饋社會”。
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