原標(biāo)題：第三屆絲綢之路國(guó)際食品展覽交易會(huì)開(kāi)幕在即

 

　　央廣網(wǎng)烏魯木齊5月25日消息（記者蔣雪嬌 烏魯木齊臺(tái)記者陳思雅）第三屆絲綢之路國(guó)際食品展覽交易會(huì)暨第六屆中國(guó)新疆國(guó)際餐飲文化博覽會(huì)開(kāi)幕在即，來(lái)自國(guó)內(nèi)外的1200多家參會(huì)企業(yè)，各項(xiàng)籌備工作已經(jīng)準(zhǔn)備就緒，都把各自的特色產(chǎn)品帶上了展會(huì)。

 

　　在國(guó)際會(huì)展中心，展商們都在精心的布置各自的展位，希望把最好的產(chǎn)品展現(xiàn)出來(lái)，吸引更多的客商。海龍泉酒店已經(jīng)參加過(guò)兩屆食交會(huì)。與往年不同，今年企業(yè)將在現(xiàn)場(chǎng)親自教授市民海鮮的烹飪方法，并邀請(qǐng)市民試吃。海龍泉酒店銷(xiāo)售部經(jīng)理裴志剛介紹說(shuō)：“以前可能集體化的采購(gòu)，現(xiàn)在走零售化路線，大眾消費(fèi)路線，我們?nèi)珖?guó)一共有60家連鎖超市，讓更多的人了解我們海龍泉的產(chǎn)品、了解我們的海鮮產(chǎn)品。”

 

　　今年，上海城隍廟糕點(diǎn)將第四次出現(xiàn)在食交會(huì)上，工作人員把各式色澤誘人，香甜酥軟的糕點(diǎn)擺上了展臺(tái)。上海城隍廟糕點(diǎn)主要負(fù)責(zé)人王亞?wèn)|說(shuō)：“今年帶來(lái)了8個(gè)系列64個(gè)品種的糕點(diǎn)，是參展以來(lái)品種最多的一次。前三屆每年都有代理商代理我們的產(chǎn)品在各個(gè)市縣，今年主要是針對(duì)烏魯木齊的市場(chǎng)做進(jìn)一步的商務(wù)洽談，現(xiàn)在有很多國(guó)家在參展，我們就想借助這個(gè)平臺(tái)，互相借鑒、互相交流把我們的糕點(diǎn)走向國(guó)外。”

 

　　據(jù)了解，這次食交會(huì)的主題是“交流、交易、交融”，共有1200家國(guó)內(nèi)外企業(yè)參會(huì)，參會(huì)企業(yè)創(chuàng)歷年新高。新疆國(guó)際會(huì)展中心國(guó)展展覽有限公司總經(jīng)理耿輝表示：“今年我們主要在食品產(chǎn)業(yè)鏈上從食材到加工環(huán)節(jié)到后買(mǎi)、食品追溯海涵內(nèi)容比較全。絲綢之路國(guó)際食品展覽交易會(huì)還是打造絲綢之路沿線城市的交流合作的平臺(tái)，讓更多的企業(yè)在這個(gè)平臺(tái)上能有所收獲。”