3月9日—3月11日，一年一度的家電行業盛會——中國家電及消費電子博覽會（Appliance&electronics World Expo，簡稱AWE）在上海新國際博覽中心隆重舉行。本屆AWE以“智慧生活”為主題，“智能”成為貫穿始終的熱門話題。國內外眾多知名品牌紛紛盛裝亮相，展示豪華新品陣容，共同獻上了一場精彩絕倫的智能產品秀。杭州掌勺科技攜多項智能成果再度參展，向參展商和觀眾展示成熟的智能廚房解決方案。
 

 

　　在掌勺科技的展位，一系列搭載屏幕的智能吸油煙機吸引眾多參展觀眾駐足圍觀。與傳統吸油煙機不同的是，這些油煙機內置WiFi模塊，擁有觸摸屏，還配有立體聲音響和廣角攝像頭，不僅可以觀看視頻、播放音樂，還可以與好友互動聊天，邊看視頻菜譜邊做菜，展現出強大的娛樂社交功能。一些觀眾表現出了莫大的興趣，紛紛體驗嘗新了一把。

　　在展會現場，諸如此類突破傳統單一功能的智能廚電產品成為了關注焦點。近年來，伴隨消費主體的變化，以及消費需求的升級，“無智能，不家電”已經成為廣泛共識。作為智慧生活不可或缺的一部分，廚房風風火火掀起了革命，廚房電器逐步向智能化、高端化、個性化方向發展。

 

　　廚電產品的智能化升級，核心在于與移動互聯網、云計算、大數據、物聯網等新技術結合。掌勺科技作為智能云廚房解決方案提供商，面向企業提供硬件升級、軟件開發、大數據和云服務、廚電供應鏈管理等方案，幫助櫥柜商及廚電廠商低成本、低風險、快速、靈活地實現智能化轉型。
 

 

　　掌勺科技提供智能廚電產品設計、廚電產品軟件定制，為吸油煙機、灶具、烤箱、消毒柜等廚房電器植入“智慧”基因，帶來更多有趣而實用的功能。掌勺科技開發的廚房智能控制系統，可通過WIFI將廚房電器連接到云端，實現對廚具的操作控制、監測預警，達到實時檢測、智能控制的目的，讓烹飪變得更簡單更高效。

 

　　此外，還可以通過WIFI鏈接海量廚房，對用戶的廚房行為進行收集，并進行數據分析處理。例如通過分析用戶做飯的頻率、飲食愛好、娛樂行為、年齡性別等，推送符合個人愛好的美食和商品等相關服務。廚房電商系統可為用戶提供美食和商品的購買。

 

　　掌勺科技在產品、技術、設計方面敢于創新、實踐，讓廚房變成一個充滿想象力的地方，不僅是美食的出生地更是社交新的紐帶，讓烹飪變得既簡單又充滿樂趣，讓人們在享受美食的同時也能愛上廚房，體驗廚房現代化所帶來的快樂。