歐亞食品科技展再次與伊斯坦布爾歐亞包裝展強強聯手,后者是該地區最受歡迎的包裝行業展會。范圍廣泛,從巧克力、糖果和糕點設備到肉類和乳制品技術、冷鏈設備到食品安全、加工和灌裝技術到包裝生產;食品和飲料制造商可以在歐亞食品科技博覽會上為其產品找到可靠、經濟高效且高質量的解決方案。? 市場分析
土耳其被列為全球十大新興市場國家之一,經濟實力列世界第十六位。其國內食品價格高昂,國內20%的食品來自進口,這為全球的食品生產企業提供了巨大的發展空間。土耳其橫跨歐亞兩大洲,與地中海地區、中東、北非、巴爾干半島、前獨聯體地區以及俄羅斯市場具有緊密聯系,其強勁的地區覆蓋優勢,對于國內企業開拓新興市場起到事半功倍的效果。
土耳其零售市場上對于進口冷凍產品、糖果及休閑食品需求日益增加,當地消費人群對于功能飲品、健康食品和即食食品的需求近幾年也在持續增長中,而國內食品供應商的能力十分有限,對于中國企業來說,這無疑是一個潛在的商機。眾在食品及飲料方面的消費支出高達4,200歐元,而且對產品質量的要求也越來越高。據土耳其統計局統計,2017年1-4月,土耳其貨物進出口額為1189.9億美元,比上年同期(下同)增長8.4%。其中,出口507.0億美元,增長8.7%;進口682.9億美元,增長8.2%。貿易逆差175.8億美元,增長7.0%。截止到4月,中國為土耳其第十六大出口市場和第一大進口來源地。
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1.飲料與液態食品技術
2.牛奶與乳制品制作技術
3.肉類食品制作技術
4.烘焙食品與糖果糕點制作技術
5.食品安全
6.食品衛生與質量控制
7.食品冷卻
8.食品通風
9.食品儲存與物流
10.食品添加劑與原料