中國飯店協(xié)會
中國烹飪協(xié)會
中國連鎖經(jīng)營協(xié)會
中國民族貿(mào)易促進會
重慶市商務(wù)委員會
重慶市經(jīng)濟和信息化委員會
重慶市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會
重慶市鄉(xiāng)村振興局等
主辦單位：重慶市火鍋協(xié)會
承辦單位：
重慶智庫會展有限公司
協(xié)辦單位：
重慶市會展服務(wù)中心、中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會、四川省火鍋協(xié)會、山東省火鍋餐飲協(xié)會、江蘇省烹飪協(xié)會、內(nèi)蒙古火鍋協(xié)會、武漢良之隆食材股份有限公司、重慶市餐飲行業(yè)協(xié)會、重慶市烹飪行業(yè)協(xié)會、重慶美食文化發(fā)展研究會、重慶市飲料行業(yè)協(xié)會、重慶市民宿產(chǎn)業(yè)協(xié)會、重慶夜間經(jīng)濟發(fā)展聯(lián)合會等全國商協(xié)會。

王怡13399859040

一、展會介紹
重慶火鍋節(jié)是重慶市人民政府重點培育和打造的行業(yè)重點節(jié)慶展會活動。歷經(jīng)多屆的精心打造，重慶火鍋節(jié)已成為全球火鍋產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)品牌宣傳、產(chǎn)銷對接、渠道拓展的重要平臺與全球火鍋人資訊交流、資源互換的年度盛會，斬獲“全國十大杰出節(jié)慶活動”，“中國十佳品牌節(jié)慶”等榮譽。
2023年，重慶火鍋節(jié)以聚火鍋、興產(chǎn)業(yè)、促消費為方向，規(guī)劃展出面積100000O，匯聚2000余家火鍋產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)，50000多種展品，囊括上游農(nóng)牧業(yè)食材原料，中游底料調(diào)料、預(yù)制菜、酒水飲料、包裝機械設(shè)備，下游火鍋品牌以及衍生新零售、配套服務(wù)、文旅體驗，同期還將舉辦2023中國火鍋產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新大會等20余項專業(yè)展銷交流活動，預(yù)計將吸引10萬專業(yè)觀眾參與。
（一）、活動時間
2023年10月27日-10月29日
（二）、活動地點
重慶國際博覽中心
（三）、活動主題
一城麻辣 全球生香
（四）、現(xiàn)場20+專業(yè)活動，推進全球火鍋產(chǎn)業(yè)交流交易
1、開幕式暨重大項目簽約儀式
2、重慶火鍋傳承儀式
3、重慶火鍋企業(yè)、重慶火鍋底料、重慶火鍋供應(yīng)商、重慶火鍋特色、門店、重慶火鍋基地認證與授牌儀式
4、重慶火鍋天下宴
5、2023 中國火鍋產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新大會
6、2023 成渝餐?飲融合發(fā)展高峰論壇
7、首屆中國火鍋預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)大會
8、火鍋品牌連鎖加盟大會
9、第三屆國際火鍋采購大會
10、食材重點項目推介會
11、第五屆爆品食材優(yōu)選會
12、鄉(xiāng)村振興特色產(chǎn)業(yè)及品牌推介會
13、城市/產(chǎn)區(qū)/品類專場推介會
14、中國（重慶）火鍋調(diào)味師大賽
15、火鍋甜品潮飲大賽
16、重慶名宴名菜創(chuàng)意大賽
17、火鍋文創(chuàng)宴
18、火鍋馬拉松直播秀
19、全球火鍋品牌展
20、國際火鍋產(chǎn)業(yè)博覽會
二、參加重慶火鍋節(jié)三大理由
專注火鍋產(chǎn)業(yè)萬億市場，全球火鍋產(chǎn)業(yè)最大的專業(yè)展會
占位“中國火鍋之都”，全市30000+火鍋店，全國150000+加盟店
口碑：火鍋產(chǎn)業(yè)頭部企業(yè)首選
三、參加重慶火鍋節(jié)三大收獲
精準客群――10萬+專業(yè)觀眾，鎖定火鍋/餐飲產(chǎn)業(yè)鏈老板、采購、廚師等專業(yè)人士。
海量訂單――真實高效對接，優(yōu)質(zhì)訂單達成
全面品宣――線上線下全網(wǎng)營銷矩陣宣傳推廣，提升品牌與產(chǎn)品影響力
四、展會專業(yè)觀眾組織
30+媒體組合，全球知曉、全行關(guān)注、全球矚目
100+全球主流媒體追蹤報道
100+全國餐飲展會，定向邀約推廣
100+全國專業(yè)市場，定向組織參觀
100+全球?qū)I(yè)展會網(wǎng)站，宣傳
1000+火鍋品牌聯(lián)動推廣
500000+火鍋行業(yè)數(shù)據(jù)定向推廣
1000000+新媒體大號傳播（公眾號、視頻號、抖音號）
戶外廣告（機場、高鐵、高速路、商圈）
一對一專業(yè)觀眾邀約（電話/短信/電郵）

火鍋底料調(diào)料展區(qū) 火鍋底料、湯料、蘸料、醬料、調(diào)味料、調(diào)味油等；
牛羊畜禽肉、丸滑制品、水產(chǎn)品、速凍品、毛肚、黃喉、鴨鵝腸、鴨血、菌菇、火鍋面、豆制品、粉絲粉條、時令蔬菜等； 火鍋特色食材展區(qū)
酒精類飲品（白酒、黃酒、啤酒、果酒等）、果汁果醬、茶飲、咖啡、碳酸飲料、現(xiàn)調(diào)飲品、奶茶、甜品及速溶飲品、純凈水等；
預(yù)制菜、酥肉、紅糖糍粑、小麻花、年糕、薯條、鍋巴、自熱火鍋、休閑小吃等；
火鍋酒水飲品展區(qū)
預(yù)制菜展區(qū)
包裝機械、食品加工設(shè)備、包裝印刷機械、數(shù)控設(shè)備、包裝材料、速凍設(shè)備、調(diào)湯機、炒料機、食品飲料機械、智能設(shè)備（配菜機器人等）、餐廚垃圾處理設(shè)備、廚房設(shè)備（洗碗機、電磁爐、冰箱冰柜、制冰機、中央廚房）等；
火鍋軟裝家具（桌椅等）、餐具、包裝、外賣、信息化軟件、營銷策劃、培訓(xùn)服務(wù)、裝修設(shè)計、紙品、一次性用品、服飾工裝等
火鍋機械設(shè)備展區(qū)
火鍋配套服務(wù)展區(qū)
城市 / 區(qū)縣特色展區(qū) 城市形象展館、區(qū)縣特色及鄉(xiāng)村振興展館

1、標準展位
單開口展位7000元/個；雙開口展位8000元/個
展位說明：面積9O（3m×3m），配一桌兩椅，含楣板制作，一支5A/220V電源插座，三面圍板（雙開口2面）及地毯。
2、空地展位
800元/O,36O以上起租。