是巴西糖果和休閑食品行業的盛事
只有一家具有50年展會傳統的公司才能組織具有國際認可的貿易展覽會,能夠在同一環境中連接三個重要的經濟部門,旨在增加參展品牌的業務,擴大潛在的客戶網絡,并在此期間加強結果。
專業性強: Candy&Cake Show聚集了糖果和零食行業的創新和訓練有素的專業人士。該展能夠利用這個不斷增長的市場,幫助擴展您的業務,并保證為所有參展商提供獨特的體驗。
三展同期舉辦:Candy &Cake Show、 Festas Parques Expo以及Natal Show,據盈拓展覽調查,吸引了超過36,000名尋求發布和與互補細分市場合作的買家。每個展會都為行業提供創新產品,并使數百名有興趣拓展業務的專業人士受益。
蛋糕制作演示:該展的其中有一部分就是現場蛋糕教學。來自蛋糕甜品行業中的專業從業者將在展會當中的某一時間里現場演示如何制作蛋糕。來自全市界各地的專業的和甜品愛好者將齊聚一堂,現場交流蛋糕制作新得。在該活動中,大家的學做的是一個既美味又精美的蛋糕。美味且精致已經是大家所追求的新的目標。
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市場分析
目前,全球產糖國排名前十的國家主要有:巴西、印度、泰國、歐盟、中國、美國、墨西哥、澳大利亞、古巴和巴基斯坦。據SHOWGUIDE展覽導航調查,數據顯示,2017年全球糖的產量3965萬噸,巴西占比22.1%;其次是印度,占比14.4%;排名第三和第四分別為歐盟和泰國,占比分別為10.4%和6.3%。
從2010到2017年,巴西糖產量總體保持增長的趨勢,近年來均維持在3500萬噸以上,2017年糖產量為3965萬噸,同比增長5.9%。其中,2010-2017年巴西糖出口量逐年增長,近年來出口量占食糖總產量的比例在70%左右,2017年巴西糖出口量2869萬噸,占比72.35%。
縱觀整個糖果的發展歷史,糖果在市場上的所占的比例和影響力都不斷提高,口味、品種等也越來越多,包裝極其精致,富有新鮮感。更值得一提的是,糖果在整個生產過程中所用到的技術、設備,隨著時代的發展,高新技術的融入,也有了飛躍性的進步。?