主辦單位
廣東省餐飲服務行業協會
廣東省團餐配送行業協會
承辦單位
百匯國際展覽（北京）有限公司
組委會聯系方式
聯系人：李經理13810004976（微信同步）
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―― 拓展餐飲新市場，創變消費新渠道――
餐飲業因疫情防控受到了重創，這讓不少的餐飲人意識到傳統的餐飲模式抗風險能力相對較弱。于是餐飲企業紛紛投入到“新模式”的探索中，在互聯網推動下，餐飲產業加速了智能化、數據化、科技化、資本化、產業化（零售化）。運用智能科技開展多渠道并舉、多資源并用的新型服務模式。如：線上點單、智慧餐廳、未來餐廳、無人餐廳等逐漸普及。新技術、新體驗、智慧化、數字化將成為未來餐飲消費發展的方向，移動化、自助化、智能化新體驗也將成為餐飲行業未來發展的重要領域。
―― 智慧餐飲，引領“味”來――
2022中國（廣州）智慧餐飲新零售展覽會是第13屆CRE中國餐博會旗下主題展，也是華南首個以服務餐飲新業態為核心，以智慧餐飲、無人餐廳、餐飲無界、餐飲新零售為主題，深耕行業，細分市場，重點展示智慧餐飲技術、餐飲新零售終端及產品、解決方案等，通過召開中國智慧餐飲大會等論壇活動，開啟智慧餐飲盛會。打造“華南地區最大的餐飲產業一站式展示、交易平臺”!同期舉行“2022智慧餐飲新零售產業大會”，將邀請餐飲、商超、農貿市場、便利、電商、外賣、流通、供應鏈平臺等渠道負責人，共同交流探討智慧餐飲新零售產業未來發展的趨勢及方向，引領中國餐飲業創新發展！
CRE中國餐博會雄厚的買家資源和豐富的配套活動是引人矚目的亮點。展會為參展商提供一個多元化的合作平臺及機會，在最具潛力的市場當中展示他們的產品及服務，建立品牌形象。前來參會的專業觀眾以全國各省市、港澳臺地區餐飲協（商）會會長、秘書長、中國百強餐飲企業、全國國家級鉆石酒家及多業態連鎖的中餐、西餐、快餐、團餐、酒店餐企的董事長、總經理、行政總廚、采購總監，食材進口商、代理商、經銷商、電商、商超等決策者為主，參展商可以更有效地推廣產品，接觸對口客商。主辦方為參展商及參觀人士提供一系列行業前瞻性及內容豐富的活動，如頒獎典禮、廚師烹飪比賽及采購對接會、行業高峰論壇等，為參會人士提供專業高效的服務。
―― 推動業內交流 促進產業提升――
行業論壇――――
2022中國智慧餐飲新零售產業大會
第六屆中國（廣東）外賣產業大會
第六屆中國（廣東）火鍋產業大會
第三屆中國餐飲業數字化戰略研討會
新食材、新技術、新營銷、新地產專場路演
CRE同期國際烹飪創藝大賽――――
第十一屆中華粵菜廚師節
第九屆全國分子廚藝烹飪大賽
第五屆廣東省火鍋產品出品大賽
第三屆中國火鍋招牌菜（廣州）賽區
第七屆“三禾杯”中國壽司邀請賽
第四屆中國湘菜（服務）大師、名師（廣東區）晉級賽
第四屆廣東燒臘精英精品大賽
通過組織廚師同場競技，同時與優質的食材、食用油、調味品、廚房設備等供應商合作，在展示廚師風采、切磋廚藝、交流菜品研發同時促進美食文化交流，推廣優質食材、設備、樹立企業品牌。
企業訪學――――
邀請各省市餐企、供應鏈等專業人士走進中央廚房、廣東頭部餐企、預制菜生產供應配送企業、論道餐飲新機遇，交流合作、互促發展。
專業培訓――――
餐飲行業經營管理、商業模式連鎖開發、廚藝技術、廚務管理等專業培訓；
特色食材、品質廠家、網紅旺店、中央廚房等專業考察；
―― 展品范圍――
智慧餐飲終端設備及技術產品：智能機器人、無人機械臂、數字化門店、5G設備、智能販賣機、智能取餐柜、智能收銀一體機、智能備餐臺、單品出品機、出品一體機、電子餐牌、刷臉支付收銀機、自助收銀機、自助點餐機、外賣代運營系統、SaaS服務系統、自主點餐系統、服務呼叫系統、后廚互動系小程序開發、視覺圖像識別技術、生物識別技術、AI技術、電子標簽、射頻識別（RFID）技術，自助檢測與跟蹤系統、商統、前臺收銀系統、預定排號系統、信息管理系統、會員管理系統、營銷裂變系統、大數據應用系統、品信息采集技術、自動結算系統等；
智能廚房設備：中央廚房設備、自動炒菜機、自動煮面爐等自動餐飲設備；
智能售賣設備：自助結算臺、安卓收銀機、智能托盤機、智能計量選餐臺監控設備、收餐洗消設備、卡務應用設備等、網絡WIFI解決設備、全息投影設備等智慧餐飲；
智慧餐飲新零售：自助餐飲機、食品飲料售貨機、智能售貨柜、AI零售柜、售餐機、果汁售貨機、生鮮售貨機、自助冰淇淋機、自助咖啡機等；
專業配套服務：場景營造、空間設計、門店選址、商業地產等智慧門店解決方案、智慧餐飲零售解決方案；
【參展費用】
規格 國內企業(人民幣）
標準展位 9平方 ￥12800元/個 雙開口加收10%費用
空場地（特裝） ￥1300元/平方 36平方起租
溫馨提示：
1、標準展位配置：展出場地、三面展板（2.5m高）、楣牌制作、咨詢桌、二把椅子、9平方地毯、220V電源插座一個、二支射燈！企業如需大功率用電請向主場承建商申請。
2、空場地（特裝展位）不含任何配置，參展企業自行設計搭建，并交納展館的電費及管理費等。