主辦單位
廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會
廣東省團(tuán)餐配送行業(yè)協(xié)會
指導(dǎo)單位
廣東省商務(wù)廳
廣州市商務(wù)局
中國飯店協(xié)會
中國烹飪協(xié)會
承辦單位
百匯國際展覽（北京）有限公司
廣州市浩聯(lián)展覽有限公司
大會網(wǎng)址：
www.cfbcexpo.com

CRE中國餐博會組委會聯(lián)系方式
聯(lián)系人：李經(jīng)理   13810004976 （微信同步）
在線QQ:270722406
聯(lián)系人：宋女士   13811259003 （微信同步）
在線QQ:304999572

第十三屆中國（廣州）酒店餐飲業(yè)博覽會
The 13th China (Guangzhou) Hotel Catering Industry Expo
暨餐飲食材丨海鮮水產(chǎn)凍品丨火鍋食材用品丨肉類食品丨品牌投資與加盟展
時間：2022年11月4-6日     地點(diǎn)：中國進(jìn)出口商品交易會館B區(qū)

CRE 中國餐博會---酒店餐飲業(yè)一站式采購平臺
中國酒店餐飲業(yè)博覽會（簡稱：CRE中國餐博會）是國內(nèi)規(guī)模最大、影響力最強(qiáng)、品質(zhì)最高的酒店餐飲博覽會之一。將連通酒店、餐飲產(chǎn)業(yè)鏈上下游，迎合中國酒店餐飲業(yè)高速增長、滿足業(yè)界不同領(lǐng)域業(yè)務(wù)需求而打造的全渠道整合、高校交流平臺。
本屆展會聚焦餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈，聚集“肉類凍品、海鮮水產(chǎn)、預(yù)制菜品展、火鍋食材用品設(shè)備展、飲品及外賣食品包裝展、智能烹飪設(shè)備及餐廚用品展；調(diào)味品、餐料、糧油、面食、點(diǎn)心展；中餐標(biāo)準(zhǔn)化、中央廚房展；農(nóng)產(chǎn)品生鮮、電商、冷鏈物流展；智慧餐飲、空間、品牌創(chuàng)意設(shè)計展；品牌投資與區(qū)域合作展”等供應(yīng)（服務(wù)）商；為不同業(yè)態(tài)餐企創(chuàng)造更新更多的解決方案和產(chǎn)品展示，在萬億級餐飲市場體量中帶給企業(yè)各種合作機(jī)遇！
往屆回顧
2021年第12屆中國（廣州）酒店餐飲業(yè)博覽會由廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會與廣東省團(tuán)餐配送行業(yè)協(xié)會主辦，在廣東省商務(wù)廳、廣州市商務(wù)局、中國飯店協(xié)會、中國烹飪協(xié)會指導(dǎo)下，于9月3-5日在廣州?廣交會展館C區(qū)圓滿落下帷幕。通過餐飲產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品展示、高端行業(yè)峰會、專業(yè)餐飲賽事等方式，已成長為國內(nèi)餐飲行業(yè)規(guī)模最大、影響力最強(qiáng)、品質(zhì)最高的博覽會之一。展會以5萬展覽面積、1000家參展商，上萬新產(chǎn)品、新設(shè)備、新技術(shù)亮相發(fā)布；展會到場參觀專業(yè)觀眾達(dá)5萬；展會同期舉辦2021第十屆中華粵菜廚師節(jié)暨2021創(chuàng)新粵菜烹飪大賽、“聯(lián)合利華杯”第七屆全國分子廚藝大賽、第五屆“三禾杯”中國壽司邀請賽、中國火鍋招牌菜（廣州）賽區(qū)、“彭記坊杯”中國湘菜（服務(wù)）大賽、名師（廣東區(qū)）晉級賽、首屆“廣東遠(yuǎn)洋漁業(yè)杯”金槍魚烹飪廚藝大賽、第三屆中國（廣東）火鍋出品大賽、“鳳中皇清遠(yuǎn)雞”杯第二屆廣東燒臘精英精品大賽等在內(nèi)的多場主題賽事及廣東餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會、外賣產(chǎn)業(yè)大會、火鍋產(chǎn)業(yè)大會、日料產(chǎn)業(yè)大會、餐飲業(yè)數(shù)字化戰(zhàn)略研討會、餐飲產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈戰(zhàn)略研討會、等行業(yè)高峰論壇；發(fā)布廣東餐飲百強(qiáng)、廣東餐飲產(chǎn)業(yè)報告等。貢獻(xiàn)了一場餐飲行業(yè)的饕餮盛宴！

8大主題展，酒店餐飲業(yè)一站式采購解決方案
1. 餐飲食材、海鮮水產(chǎn)、肉類凍品展     2.火鍋食材用品設(shè)備展
3. 餐廚設(shè)備及用品展               4.調(diào)味品、餐料、糧油、面食、點(diǎn)心展
5. 中餐標(biāo)準(zhǔn)化、中央廚房展           6.農(nóng)產(chǎn)品生鮮、電商、冷鏈物流展
7. 智慧餐飲、空間、品牌創(chuàng)意設(shè)計展     8.智慧餐飲、空間、品牌創(chuàng)意設(shè)計展

多元目標(biāo)買家集結(jié) 提升展商銷售業(yè)績
終端商戶、經(jīng)銷/代理商集群：
▪ 全國各省市、港澳臺及海外餐飲、酒店行業(yè)協(xié)（商）會會長、秘書長；
▪ 中餐、西餐、快餐、團(tuán)餐、休閑餐飲、火鍋、酒吧、咖啡館、茶餐廳、會所、夜總會、DISCO、娛樂休閑場所、國際酒店管理公司、酒店式公寓、別墅、度假村、超市、便利店、食品工廠、農(nóng)產(chǎn)品市場/總經(jīng)理/總廚/采購/總監(jiān)/采購經(jīng)理；
▪ 醫(yī)院、高校、部隊、航空、鐵路、船舶、郵輪公司、政府機(jī)構(gòu)及企事業(yè)單位、監(jiān)獄、大型企業(yè)集團(tuán)高層采購人士；
▪ 食材、飲品、設(shè)備、廚具、餐飲用具等產(chǎn)品的代理商和經(jīng)銷商、批發(fā)商；
組團(tuán)支持單位（部分）
廣州烹飪協(xié)會 惠州市餐飲行業(yè)協(xié)會
廣州市番禺區(qū)飲食行業(yè)商會 黃埔區(qū)餐飲行業(yè)協(xié)會
深圳飲食服務(wù)行業(yè)協(xié)會 北蠆鴕業(yè)協(xié)會
東莞連鎖餐飲發(fā)展促進(jìn)會 中山市飲食業(yè)商會
東莞市餐飲行業(yè)協(xié)會 越秀區(qū)飲食業(yè)商會
三亞市海鮮餐飲協(xié)會 海南省酒店與餐飲行業(yè)協(xié)會
廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會職業(yè)經(jīng)理人專委會團(tuán)
……
推動業(yè)內(nèi)交流 促進(jìn)產(chǎn)業(yè)提升
頒獎典禮――――
中國盛宴暨中國餐飲業(yè)“金鉆獎”頒獎典禮通過企業(yè)申請、協(xié)會推薦、專家評審的方式，評選中國餐飲業(yè)品牌供應(yīng)商、廣東省餐飲業(yè)推薦使用品牌、大會唯一指定使用產(chǎn)品等，為獲獎企業(yè)提供一個展示實(shí)力的平臺。各省市協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)、餐飲酒店業(yè)高層、參展商及媒體記者，晚宴規(guī)模約 500 人。
重磅發(fā)布――――
廣東餐飲百強(qiáng)發(fā)布及數(shù)據(jù)分析
廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會聯(lián)合有關(guān)協(xié)會、合作單位，自2015年起已連續(xù)六年開展了廣東餐飲百強(qiáng)評選活動，得到了政府、媒體和行業(yè)的廣泛關(guān)注和支持，為擴(kuò)大行業(yè)統(tǒng)計范圍，培育更多優(yōu)秀企業(yè)，將每年繼續(xù)發(fā)布“廣東餐飲百強(qiáng)企業(yè)”榜單，為促進(jìn)廣東餐飲產(chǎn)業(yè)升級、引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展作出更大的貢獻(xiàn)。

行業(yè)論壇――――
第六屆中國（廣東）外賣產(chǎn)業(yè)大會
第六屆中國（廣東）火鍋產(chǎn)業(yè)大會
新食材、新技術(shù)、新營銷、新地產(chǎn)專場路演
CRE 國際烹飪創(chuàng)藝大賽――――
第11屆中華粵菜廚師節(jié)暨 2022 創(chuàng)新粵菜烹飪大賽
第八屆全國分子廚藝烹飪大賽
第四屆廣東省火鍋產(chǎn)品出品大賽
培訓(xùn)考察――――
餐飲行業(yè)經(jīng)營管理、商業(yè)模式連鎖開發(fā)、廚藝技術(shù)、廚務(wù)管理等專業(yè)培訓(xùn)；
特色食材、品質(zhì)廠家、網(wǎng)紅旺店、中央廚房等專業(yè)考察；

◇肉類食材：冷凍/冰鮮肉、牛肉及牛肉制品、罐頭 / 加工肉類、冷盤 / 干制 / 腌制肉類、羊肉及羊肉制品、肉類加工機(jī)、有機(jī)肉類、豬肉及豬肉制品、調(diào)理食品及即食產(chǎn)品等；       
◇水產(chǎn)海鮮：鮮活水產(chǎn)品、冷凍水產(chǎn)品、魚糜制品、干制水產(chǎn)品、腌制水產(chǎn)品、休閑水產(chǎn)食品、海藻制品、水產(chǎn)保健食品、水產(chǎn)調(diào)味品、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工制品等；     
◇禽類食品：速凍家禽、分割禽、禽肉調(diào)理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；
◇速食食品：速食米飯、速食湯、速食餐食、方便粥、調(diào)理包、西式料理、湯圓、水餃、春卷、麻球、餅類、糕點(diǎn)等；
◇火鍋食材：湯料、火鍋底料、調(diào)料、蘸料、火鍋調(diào)理制品及魚糜制品、速凍米面制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、燒烤制品等；
◇蔬菜菌菜：新鮮及速凍蔬菜、預(yù)包裝蔬菜、調(diào)理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及食用菌菜等；   
◇配餐調(diào)料：味精、雞精、醬油、蠔油、魚露、豆豉、食鹽、食糖、調(diào)味料酒、食醋、淀粉、調(diào)味醬、復(fù)合醬料、香辛料、西餐調(diào)味料等；
◇食 用 油：調(diào)和油、茶油、花生油、芝麻油、葵花籽油、玉米油、橄欖油、豆油、菜籽油、棕櫚油等；
◇其他食材：大米、面粉、面條、米粉、豆制品、面制品、雜糧制品、山珍野味及各種健康有機(jī)食材等；
◇機(jī)械設(shè)備：烹飪設(shè)備、食品生產(chǎn)加工機(jī)械設(shè)備、殺菌設(shè)備、速凍設(shè)備、包裝設(shè)備、冷凍冷藏保鮮柜、低溫冷庫及食品冷鏈物流服務(wù)等；
◇餐廚用品及餐飲科技：餐飲軟件、廚具、餐具、一次性包裝制品、制服、計算機(jī)硬件、餐飲 / 零售科技設(shè)備、室內(nèi)電子產(chǎn)品、物業(yè)管理系統(tǒng)、網(wǎng)站及手機(jī)應(yīng)用程序等；
◇餐飲空間：酒店餐飲家具及裝飾品、空間設(shè)計/品牌策劃公司、視聽 /；
◇酒水飲料、乳制品：啤酒、葡萄酒、紅酒、果汁飲料、碳酸飲料、茶飲品、礦泉水、涼茶、功能性飲料、天然飲用水、咖啡、咖啡機(jī)、奶產(chǎn)品、乳制品等；
◇特許經(jīng)營：中式正餐/中式快餐、西式正餐/西式快餐、火鍋、咖啡店/休閑食品/飲品等。

     規(guī)格      國內(nèi)企業(yè)(人民幣）      境外企業(yè)（人民幣      備注
標(biāo)準(zhǔn)展位      9平方      ￥12800元/個      4000美元/9O      雙開口加收10%
空場地（特裝）      36平方       ￥1300元/平方      400美元/平方      36平方起租

溫馨提示：
1、標(biāo)準(zhǔn)展位配置：展出場地、三面展板（2.5m高）、楣牌制作、咨詢桌、二把椅子、9平方地毯、220V電源插座一個、二支射燈！企業(yè)如需大功率用電請向主場承建商申請。
2、空場地（特裝展位）不含任何配置，參展企業(yè)自行設(shè)計搭建，并交納展館的電費(fèi)及管理費(fèi)等。