自 1964 年以來,我們一直在聯合和激勵食品專業人士
任何專業人士都會告訴你:如果你今年只能參加一個美食展,那就去SIAL Paris吧。這是該行業大的貿易展,是時尚投擲者和潮流獵人尋求發展業務的必游之地。
50多年來,SIAL Paris一直歡迎該行業的各種參與者來到法國首都,以便他們可以分享他們的專業知識并創造未來的食譜。
第一版可追溯到1964年,當時國際糧食周匯集了來自26個國家的專家和美食家。如今,雙年展吸引了來自200多個國家的參展商和參觀者,是該行業在國際舞臺上的旗艦活動。
每兩年,生產商、進口商、買家和零售商,以及各種形式和規模的專業媒體和獨立協會齊聚巴黎大的展覽中心,進行為期五天的靈感、辯論和交流。無論您是初創企業還是大型集團,無論是新潮產品還是行業標桿,無論是成熟的連鎖店還是創新的分銷模式,SIAL Paris都是可持續成功的完美跳板。
1、肉類和腌制肉類:熟肉、肉類、干品、其他熟食產品等;
2、雜貨,干貨:咖啡和替代品、食品補充劑、香料、添加劑成分、制造助劑、油、人造黃油、脫水蔬菜、早餐、脫水即食餐、大米、粗面、玉米、鹽、胡椒、香料、草藥、茶、醋、醬、其他雜貨產品等;
3、水果和蔬菜:新鮮的水果和蔬菜、冷凍的水果和蔬菜、含淀粉食物等;
4、魚,軟體動物和貝類:新鮮和冷凍魚、貝類和甲殼類動物、海鮮產品半保存的魚,軟體動物、其他產品:蝸牛,青蛙等;
5、乳制品,雞蛋:奶酪、牛奶、黃油、奶油、酸奶、乳制甜點冰淇淋等;
6、甜品,餅干和精美的面包:餅干、糕點、谷物、巧克力、糖果等;
7、餐飲產品:意大利面、餛飩、混合的沙拉、三明治、其他餐飲產品等;
8、酒精飲料,其他:啤酒、蘋果酒和佩里、雞尾酒、其他酒精飲料等。